15 Feb 9 razones por las que comer miel pura
No es ningún secreto que la miel contiene innumerables beneficios para el organismo. Desde hace siglos se ha venido utilizando por diferentes culturas por sus grandes propiedades nutricionales, medicinales y cosméticas.
Pero la miel no sólo es rica en beneficios y propiedades, también es rica en sabor. ¿Quién se resistiría a una cucharadita de miel? Es un alimento capaz de satisfacer nuestros antojos más dulces de una manera más saludable, siempre y cuando se consuma con moderación.
Sus características varían dependiendo de la ubicación de la colmena y, por supuesto, siempre debes asegurarte de comprar miel pura, la que procede directamente de la colmena y no ha sido procesada, de lo contrario, todas estas propiedades beneficiosas desaparecerán.
¿Quieres conocer algunas razones por las que puede ser beneficios para consumir miel cruda? ¡Te lo contamos a continuación!
EN ESTE POST DE REINA KILAMA…
Diferencias entre miel pura y miel procesada
La miel es un alimento nutritivo y natural porque es una mezcla compleja de azúcares, enzimas, aminoácidos, vitaminas y minerales, los cuales aportan importantes nutrientes y beneficios para la salud.
La miel adulterada es miel que ha sido mezclada con otras sustancias o procesada de una manera que reduce su calidad o pureza. Algunos métodos comunes para adulterar la miel son:
- La miel se puede diluir con agua para aumentar el volumen y reducir la concentración de azúcares naturales.
- Se pueden agregar otros tipos de azúcares, como el jarabe de maíz alto en fructosa, a la miel para aumentar su volumen y dulzura.
- Se puede calentar a altas temperaturas para reducir su contenido de humedad e inhibir el crecimiento de levaduras y bacterias. Sin embargo, el calentamiento excesivo también puede destruir algunas de las enzimas y antioxidantes beneficiosos de la miel, lo que reduce su valor nutricional.
Para evitar la miel adulterada, lo mejor es comprar miel de una fuente confiable, como un apicultor local o una marca reconocida que garantice la pureza y calidad de su miel.
9 razones por las que consumir miel cruda
¡Es cierto! Existen razones que confirman que la miel es un alimento nutritivo y natural:
- Endulzante natural: la miel es un edulcorante natural que se puede utilizar como una alternativa más saludable al azúcar refinado. Tiene un sabor único que puede realzar el gusto de los alimentos y bebidas.
- Beneficios nutricionales: la miel contiene antioxidantes, vitaminas y minerales que pueden proporcionar varios beneficios para la salud. También contiene enzimas que pueden ayudar a la digestión.
- Refuerza el sistema inmunológico: la miel tiene propiedades antimicrobianas y antioxidantes que pueden ayudar a reforzar el sistema inmunológico.
- Cicatrización de heridas: La miel se ha utilizado durante siglos como un remedio natural para la curación de heridas debido a sus propiedades antibacterianas.
- Calmar el dolor de garganta: la miel puede ayudar a calmar el dolor de garganta debido a sus propiedades antiinflamatorias y antimicrobianas. Mezclada con té, leche o agua caliente puede proporcionar un gran alivio.
- Poder energizante: la miel es una fuente natural de carbohidratos y puede proporcionar un extra de energía al organismo. Es una excelente opción para deportistas o personas que necesitan una fuente de energía rápida.
- Cuidado de la piel: la miel se puede usar tópicamente como un remedio natural para el cuidado de la piel debido a sus propiedades antibacterianas y antiinflamatorias. Ayuda a calmar e hidratar la piel.
- Ayuda digestiva: la miel puede ayudar al sistema digestivo al reducir la inflamación en el intestino y contribuye en la mejora de la flora bacteriana.
- Mejora el estado de ánimo: la miel contiene triptófano, un aminoácido precursor de la serotonina, un neurotransmisor que puede ayudar a regular el estado de ánimo y reducir la ansiedad.
Después de conocer estas razones, en nuestra tienda online puedes encontrar todas nuestras variedades de miel con información más detallada sobre las propiedades y beneficios de cada una de nuestras variedades de miel.
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