07 Jun La clasificación de la miel
Existen una serie de factores como el origen botánico, su forma de producción o su aspecto de presentación que influyen en la clasificación final de la miel....
Miel
31 May El proceso de extracción de la miel
La extracción de la miel es uno de los momentos más esperados y laboriosos en el proceso de producción. Un arte milenario que define el trabajo bien hecho de los apicultores en colaboración con las abejas....
24 May La miel y la temperatura: ¿cómo conservar la miel correctamente?
Para que conserve intactas todas sus propiedades y no sufra cristalización, la miel debe ser almacenada en un lugar oscuro, alejado de la humedad y la luz directa....
03 May ¿Qué tipo de alimento es exactamente la miel?
Sus componentes naturales la convierten en un alimento muy completo y una importante fuente de energía, apta para ser incluida en una dieta saludable tomando la cantidad recomendada....
26 Abr 9 razones por las que comprar miel al apicultor local
Invertir en productos naturales es invertir en salud. Cuando encuentres tu miel ideal, verás que merece la pena....
12 Abr Las abejas en primavera: comienza la temporada apícola
Es un momento clave para los apicultores, que deben comenzar a preparar a las abejas para que comiencen a trabajar cuanto antes. De estos cuidados y atención depende el éxito de la próxima campaña....
29 Mar Miel: un alimento natural para fortalecer el sistema inmune
Posted at 18:19h in Miel
La miel, con sus nutrientes naturales, ayuda a reforzar el sistema inmunológico y las defensas, ya que contribuye en la formación de anticuerpos y glóbulos rojos, entre sus muchos beneficios....
22 Mar Miel Reina Kilama, miel pura sin mezclar ni homogeneizar
La miel española es considerada una de las mieles de mayor calidad del mundo por los estrictos controles que debe pasar para garantizar su pureza y frescura. Sin embargo, la mayoría de las mieles importadas suelen estar adulteradas....
15 Mar Envasado en frío: el último paso que influye en la calidad de la miel
En Reina Kilama utilizamos el sistema de envasado en frío para que nuestra miel mantenga sus propiedades naturales, olor y sabor intactos....
09 Mar El origen de la miel y la trazabilidad
Las mieles españolas, antes de ser envasadas y comercializadas, pasan estrictos controles de garantía de calidad y trazabilidad. La trazabilidad es la garantía de calidad, origen, frescura y pureza de la miel y los productos apícolas españoles....