10 Nov Los sabores de la miel
El sabor de la miel varía en función de diferentes factores. Los colores y aromas de las flores atraen a las abejas, lo que origina mieles de múltiples aromas y sabores....
El sabor de la miel varía en función de diferentes factores. Los colores y aromas de las flores atraen a las abejas, lo que origina mieles de múltiples aromas y sabores....
Lo que debes tener en cuenta es que sea miel cruda, es decir, la miel que es envasada directamente después de haber sido extraída de la colmena, sin procesos adicionales que alteren sus propiedades originales....
El color no es un factor que defina la calidad de la miel, ni debe influir a la hora de comprar un tipo de miel u otra, pero como ves sí es un indicador de sus cualidades y usos posteriores. Dependiendo de los beneficios que...
La miel de Reina Kilama es envasada en crudo, sin mezclar ni homogeneizar. Pero aunque sea un producto puro y natural es recomendable mantener un consumo moderado....
El análisis polínico de la miel permite conocer una información precisa de las especies florales con las que se ha producido esa miel y es indispensable para su clasificación. ...
La miel de encina es la miel fabricada por las abejas a partir de la resina que segregan los frutos de la encina, conocidas como bellotas y esta sustancia es el mielato.La miel de encina de Reina Kilama procede principalmente de la Sierra de Francia,...
Las principales diferencias existentes entre la miel de flores y la miel monofloral se dan en sus características físico-químicas, que varían dependiendo de la variedad floral con la que es elaborada la miel....
Se trata de una mezcla natural de flores silvestres que cambia de aroma y sabor dependiendo de su composición floral. La miel de flores es un excelente endulzante natural que se recomienda como sustituto del azúcar. ...
En Reina Kilama, el proceso de recolección de miel es realizado por nuestros socios apicultores durante los meses de verano y otoño....
Miel de cantueso de Reina Kilama procedente principalmente de Salamanca y el entorno natural de la Sierra de Francia. Es miel de cantueso 100% cruda, lo que quiere decir que es producida únicamente a partir del néctar que recogen nuestras abejas, sin mezclar ni homogeneizar....